Für den Zusatz von Mineralien zu Getränken gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten. Der Markt für ansprechende, mit Mineralien angereicherte Getränke wird für die Hersteller von zwei Säulen getragen:

Zum einen steigt die Akzeptanz der Verbraucher für angereicherte Getränke, zum anderen bietet die 2012 erlassene und EU-weit geltende Health-Claims-Verordnung eine solide Grundlage für die Vermarktung dieser Fertigprodukte.

Löslichkeit, hoher Mineralgehalt und angenehmer Geschmack sind wesentliche Eigenschaften von Mineralsalzen, die zur Anreicherung von Getränken verwendet werden. Darüber hinaus ist die Reaktivität des Salzes entscheidend für die Vermeidung von ungünstigen Ergebnissen wie Geschmacksveränderungen, Verfärbungen oder Ausfällungen im Endprodukt.

Wir bieten eine breite Palette von Mineralsalzen an, um diese Anforderungen zu erfüllen. In unseren Entwicklungslabors sind wir in der Lage, maßgeschneiderte Konzepte und Produktoptionen zu erstellen, die die Anreicherung einer breiten Palette verschiedener Getränke ermöglichen. Neben Säften und Saftgetränken kommen auch Tees, kohlensäurehaltige Getränke, Wasser und wasserähnliche Getränke für die Mineralstoffanreicherung in Frage. Eine weitere verlockende Alternative sind hier Instant-Getränkepulver.

Auf Wunsch kreieren und produzieren wir einzigartige Mineralstoffmischungen.