توضیحات
محلول نیتریت سدیم به صورت محلول شفاف بی رنگ تا زرد ظاهر می شود. به عنوان نگهدارنده و برای ساخت مواد شیمیایی دیگر استفاده می شود.
نیتریت سدیم یک نمک سدیم غیر آلی است که نیتریت را به عنوان ضدحساسیت دارد. به عنوان نگهدارنده غذا و پادزهر مسمومیت با سیانید استفاده می شود. این ماده به عنوان یک نگهدارنده غذایی ضد میکروبی ، یک عامل ضد فشار خون ، یک آنتی اکسیدان غذایی ، یک سم و یک پادزهر برای مسمومیت با سیانید عمل می کند.
